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9788499281148

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EL WOK

EAN 9788499281148
Número en la colección: 7
Pes 798
Pàgines 252
Tamany 167mm X 208mm

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Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos t

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Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.

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