0,00€ Total
9788419259202

Haz clic en la imagen para ampliarla

LA CALÇOTADA IDEAL (ED. ACTUALITZADA)

EAN 9788419259202
Pes 312
Pàgines 160
Tamany 146mm X 209mm

SENSE ESTOC: ¡ Consulteu disponibilitat per aquest producte !

19,90 €

L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calç

info
L'Àlex Segú ens explica quin són els trucs imprescindibles per organitzar una calçotada d'èxit. Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill però imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calçots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calçots i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calçots.

Alguns clients també han vist:

9788417116460

9788497913379

9788417116637

9788418055164

PER A NENS

PER REGALAR